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Charcuterie italienne

Charcuterie italienne
Liste des Produits de "Charcuterie italienne"
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Photo Référence Désignation Prix TTC Qté Acheter
Lonza 0.7 kg GEN Lonza 0.7 kg Lonza 0.7 kg
Famille : Charcuterie italienne
 

 

Description:

Produit élaboré à partir d'échine de porc desossée

Ingrédients:

  • Viande porcine, sel, poivre, dextrose, arômes, épices, conservants E252.
  • ensachage dans un boyau naturel de porc

 

 

Conservation:

Le produit en emballage sous-vide doit être conservé au frais à température entre 0 et 4°C

Temps minimal de conservation (TMC) :

Le produit maintient toutes ses caractéristiques pendant une période de 6 mois à compter de la date de production

Allergènes:

Néant

+ d'infos
18,54 €
Produit en rupture de stock
Lonzino magro 0.7 kg GEN Lonzino magro 0.7 kg Lonzino magro 0.7 kg
Famille : Charcuterie italienne
 

 

Description:

Produit à partir de longe de porc désossée

Ingrédients:

  • Viande porcine, sel, poivre, dextrose, arômes, épices, Conservant E252
  • Ensachage dans un boyau naturel de porc

 

 

Conservation:

Le produit en emballage sous-vide doit être conservé au frais à température entre 0 et 4°C

Temps minimal de conservation (TMC) :

Le produit maintient toutes ses caractéristiques pendant une période de 6 mois à compter de la date de production

Allergènes:

Néant

+ d'infos
20,65 €
Produit en rupture de stock
Pancetta 0.7 kg GEN Pancetta 0.7 kg Pancetta 0.7 kg
Famille : Charcuterie italienne
 

 

Description:

Produit élaboré à partir de poitrine de porc salée

Ingrédients:

  • Viande porcine, sel, poivre, dextrose, arômes, épices, Conservant E252
  • Ensachage dans un boyau naturel de porc

 

 

Conservation:

Le produit en emballage sous-vide doit être conservé au frais à température entre 0 et 4°C

Temps minimal de conservation (TMC) :

Le produit maintient toutes ses caractéristiques pendant une période de 6 mois à compter de la date de production

Allergènes:

Néant

+ d'infos
12,95 €
Produit en rupture de stock
Prosciutto s/osso +/- 2.2 kg (prix au kg) GEN Prosciutto s/osso 2.2 kg Prosciutto s/osso +/- 2.2 kg (prix au kg)
Famille : Charcuterie italienne

Prix unitaire = Prix au kg
La pièce varie entre 2kg à 2,5kg
A la facturation le juste poids vous sera facturé

Description:

Produit élaboré à partir de cuisse porcine

Ingrédients:

  • Cuisse porcine, sel, poivre, dextrose, arômes, épices, conservants E252.
  • Le produit n'est pas ensaché

 

 

Conservation:

Le produit en emballage sous-vide doit être conservé au frais à température entre 0 et 4°C

Temps minimal de conservation (TMC) :

Le produit maintient toutes ses caractéristiques pendant une période de 6 mois à compter de la date de production

Allergènes:

Néant

+ d'infos
29,50 €
Produit en rupture de stock
Salame al tartufo nero au kg GEN Salame al tartufo nero au kg Salame al tartufo nero au kg
Famille : Charcuterie italienne
 

 

Description:

Produit à base de viande maigre porcine composé de jambon, coeur d'épaule

Ingrédients:

  • Viande porcine, sel, poivre, dextrose, arômes, épices, antioxydant E300, conservants E250/E252
  • Ensachage dans un boyau naturel de porc

 

 

Conservation:

Le produit en emballage sous-vide doit être conservé au frais à température entre 0 et 4°C

Temps minimal de conservation (TMC) :

Le produit maintient toutes ses caractéristiques pendant une période de 4 mois à compter de la date de production

Allergènes:

Néant

+ d'infos
26,90 €
Produit en rupture de stock
Salame di Fabriano 0.3 kg GEN Salame Fabriano 0.3 kg Salame di Fabriano 0.3 kg
Famille : Charcuterie italienne

 

 

Description:

Produit à base de viande maigre porcine composé de jambon, coeur d'épaule, dés de lardon, poivre en grain

Ingrédients:

  • Viande porcine, sel, poivre, dextrose, arômes, épices, antioxydant E300, conservants E250/E252
  • ensachage dans un boyau naturel de porc

 

 

Conservation:

Le produit en emballage sous-vide doit être conservé au frais à température entre 0 et 4°C

Temps minimal de conservation (TMC) :

Le produit maintient toutes ses caractéristiques pendant une période de 4 mois à compter de la date de production

Allergènes:

Néant

+ d'infos
7,65 €
Produit en rupture de stock
Salame di Fabriano 0.65 kg GEN Salame Fabriano 0.65 kg Salame di Fabriano 0.65 kg
Famille : Charcuterie italienne

 

 

Description:

Produit à base de viande maigre porcine composé de jambon, coeur d'épaule, dés de lardon, poivre en grain

Ingrédients:

  • Viande porcine, sel, poivre, dextrose, arômes, épices, antioxydant E300, conservants E250/E252
  • ensachage dans un boyau naturel de porc

 

 

Conservation:

Le produit en emballage sous-vide doit être conservé au frais à température entre 0 et 4°C

Temps minimal de conservation (TMC) :

Le produit maintient toutes ses caractéristiques pendant une période de 4 mois à compter de la date de production

Allergènes:

Néant

+ d'infos
16,55 €
Produit en rupture de stock
Salame di Genga 0.3 kg GEN Salame Genga 0.3 kg Salame di Genga 0.3 kg
Famille : Charcuterie italienne
 

 

Description:

Produit à base de viande maigre porcine composé de jambon, coeur d'épaule

Ingrédients:

  • Viande porcine, sel, poivre, dextrose, arômes, épices, antioxydant E300, conservants E250/E252
  • Ensachage dans un boyau naturel de porc

 

 

Conservation:

Le produit en emballage sous-vide doit être conservé au frais à température entre 0 et 4°C

Temps minimal de conservation (TMC) :

Le produit maintient toutes ses caractéristiques pendant une période de 4 mois à compter de la date de production

Allergènes:

Néant

+ d'infos
7,65 €
Produit en rupture de stock
Salame di Genga 0.65 kg GEN Salame Genga 0.65 kg Salame di Genga 0.65 kg
Famille : Charcuterie italienne
 

 

Description:

Produit à base de viande maigre porcine composé de jambon, coeur d'épaule

Ingrédients:

  • Viande porcine, sel, poivre, dextrose, arômes, épices, antioxydant E300, conservants E250/E252
  • Ensachage dans un boyau naturel de porc

 

 

Conservation:

Le produit en emballage sous-vide doit être conservé au frais à température entre 0 et 4°C

Temps minimal de conservation (TMC) :

Le produit maintient toutes ses caractéristiques pendant une période de 4 mois à compter de la date de production

Allergènes:

Néant

+ d'infos
16,55 €
Produit en rupture de stock
Salsiccie stagionate 0.3 kg GEN Salsiccie stagionate 0.3 kg Salsiccie stagionate 0.3 kg
Famille : Charcuterie italienne
 

 

Description:

Produit à base de viande porcine composé de viande maigre d'épaule 80% et poitrine 20%

Ingrédients:

  • Viande porcine, sel, poivre, dextrose, arômes, épices. Correcteur d'acidité: E262 ,  Conservants E250/E252
  • Ensachage dans un boyau naturel de porc

 

 

Conservation:

Le produit en emballage sous-vide doit être conservé au frais à température entre 0 et 4°C

Temps minimal de conservation (TMC) :

Le produit maintient toutes ses caractéristiques pendant une période de 3 mois à compter de la date de production

Allergènes:

Néant

+ d'infos
7,35 €
Produit en rupture de stock
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