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Charcuterie italienne
Liste des Produits de "Charcuterie italienne"
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Référence |
Désignation |
Prix TTC |
Qté |
Acheter |
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GEN Lonza 0.7 kg |
Lonza 0.7 kg
Famille : Charcuterie italienne
Description:
Produit élaboré à partir d'échine de porc desossée
Ingrédients:
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Viande porcine, sel, poivre, dextrose, arômes, épices, conservants E252.
-
ensachage dans un boyau naturel de porc
Conservation:
Le produit en emballage sous-vide doit être conservé au frais à température entre 0 et 4°C
Temps minimal de conservation (TMC) :
Le produit maintient toutes ses caractéristiques pendant une période de 6 mois à compter de la date de production
Allergènes:
Néant
+ d'infos
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19,90 € |
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GEN Lonzino magro 0.7 kg |
Lonzino magro 0.7 kg
Famille : Charcuterie italienne
Description:
Produit à partir de longe de porc désossée
Ingrédients:
-
Viande porcine, sel, poivre, dextrose, arômes, épices, Conservant E252
-
Ensachage dans un boyau naturel de porc
Conservation:
Le produit en emballage sous-vide doit être conservé au frais à température entre 0 et 4°C
Temps minimal de conservation (TMC) :
Le produit maintient toutes ses caractéristiques pendant une période de 6 mois à compter de la date de production
Allergènes:
Néant
+ d'infos
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22,90 € |
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GEN Pancetta 0.7 kg |
Pancetta 0.7 kg
Famille : Charcuterie italienne
Description:
Produit élaboré à partir de poitrine de porc salée
Ingrédients:
-
Viande porcine, sel, poivre, dextrose, arômes, épices, Conservant E252
-
Ensachage dans un boyau naturel de porc
Conservation:
Le produit en emballage sous-vide doit être conservé au frais à température entre 0 et 4°C
Temps minimal de conservation (TMC) :
Le produit maintient toutes ses caractéristiques pendant une période de 6 mois à compter de la date de production
Allergènes:
Néant
+ d'infos
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13,90 € |
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GEN Prosciutto s/osso 2.2 kg |
Prosciutto s/osso +/- 2.2 kg (prix au kg)
Famille : Charcuterie italienne
Prix unitaire = Prix au kg
La pièce varie entre 2kg à 2,5kg
A la facturation le juste poids vous sera facturé
Description:
Produit élaboré à partir de cuisse porcine
Ingrédients:
-
Cuisse porcine, sel, poivre, dextrose, arômes, épices, conservants E252.
-
Le produit n'est pas ensaché
Conservation:
Le produit en emballage sous-vide doit être conservé au frais à température entre 0 et 4°C
Temps minimal de conservation (TMC) :
Le produit maintient toutes ses caractéristiques pendant une période de 6 mois à compter de la date de production
Allergènes:
Néant
+ d'infos
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32,00 € |
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GEN Salame Genga 0.3 kg |
Salame di Genga 0.3 kg
Famille : Charcuterie italienne
Description:
Produit à base de viande maigre porcine composé de jambon, coeur d'épaule
Ingrédients:
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Viande porcine, sel, poivre, dextrose, arômes, épices, antioxydant E300, conservants E250/E252
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Ensachage dans un boyau naturel de porc
Conservation:
Le produit en emballage sous-vide doit être conservé au frais à température entre 0 et 4°C
Temps minimal de conservation (TMC) :
Le produit maintient toutes ses caractéristiques pendant une période de 4 mois à compter de la date de production
Allergènes:
Néant
+ d'infos
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8,50 € |
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GEN Salame Genga 0.65 kg |
Salame di Genga 0.65 kg
Famille : Charcuterie italienne
Description:
Produit à base de viande maigre porcine composé de jambon, coeur d'épaule
Ingrédients:
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Viande porcine, sel, poivre, dextrose, arômes, épices, antioxydant E300, conservants E250/E252
-
Ensachage dans un boyau naturel de porc
Conservation:
Le produit en emballage sous-vide doit être conservé au frais à température entre 0 et 4°C
Temps minimal de conservation (TMC) :
Le produit maintient toutes ses caractéristiques pendant une période de 4 mois à compter de la date de production
Allergènes:
Néant
+ d'infos
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17,90 € |
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GEN Salsiccie stagionate 0.3 kg |
Salsiccie stagionate 0.3 kg
Famille : Charcuterie italienne
Description:
Produit à base de viande porcine composé de viande maigre d'épaule 80% et poitrine 20%
Ingrédients:
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Viande porcine, sel, poivre, dextrose, arômes, épices. Correcteur d'acidité: E262 , Conservants E250/E252
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Ensachage dans un boyau naturel de porc
Conservation:
Le produit en emballage sous-vide doit être conservé au frais à température entre 0 et 4°C
Temps minimal de conservation (TMC) :
Le produit maintient toutes ses caractéristiques pendant une période de 3 mois à compter de la date de production
Allergènes:
Néant
+ d'infos
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7,90 € |
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